Zuplyit, empresa destacada por sus innovadoras soluciones tecnológicas en el sector de la restauración organizada, ha lanzado su nuevo ThinkTank, un foro destinado a facilitar el intercambio de ideas y la colaboración entre profesionales de cadenas de restauración. Esta iniciativa pretende abordar y resolver los desafíos contemporáneos a los que estas organizaciones se enfrentan.
En el evento de presentación, Armando Ávila Kramis, CEO de Zuplyit, subrayó la importancia del ThinkTank como plataforma para identificar problemas clave del sector y trabajar junto a diversos colaboradores para encontrar soluciones efectivas. Con el objetivo de enriquecer este espacio de innovación, se han planificado una serie de eventos temáticos que se desarrollarán en los próximos meses, involucrando a destacados expertos en áreas como digitalización, eficiencia operativa y fidelización de clientes.
Este lanzamiento refuerza la posición de Zuplyit como líder en el sector, gracias a su enfoque integrado que combina un software avanzado, una metodología de implementación experimentada y un amplio ecosistema de consultores. La presentación del ThinkTank contó con la participación de importantes cadenas de restauración de España y expertos de renombre que aportaron valiosas perspectivas.
Uno de los momentos sobresalientes fue la intervención de Vicente Montesinos de Ameba Research, quien analizó el papel estratégico de los datos en el comportamiento del consumidor. Además, Alejandra García Arroyo de CoverManager presentó un estudio exclusivo sobre la evolución de las reservas en más de 1.000 restaurantes de casual dining, señalando cambios significativos entre 2024 y 2025, especialmente en fechas clave.
Manuel Zamudio D’Arcangelis, ex CEO de KFC y actual líder del proyecto Krispy Kreme en España, cerró el evento con una charla inspiradora sobre su experiencia en el sector. Armando Ávila Kramis declaró que la velada fue «sin duda, una noche para recordar» y aseguró que el equipo ya está trabajando en el próximo encuentro, afirmando con entusiasmo que «esto no ha hecho más que empezar».
