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Una empresa emblemática de Ávila ha sido recientemente reconocida como PYME INNOVADORA por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Este prestigioso reconocimiento es concedido a solo dos de cada mil pequeñas y medianas empresas en España, destacando la impresionante trayectoria de más de 160 años de Santa Teresa Gourmet, conocida especialmente por la producción de las famosas Yemas de